동물 사료 첨가제 증류된 글리세롤 모노라우레이트(GML-90)

기본정보

모델 번호.	E471
아이넥스 No.	204-664-4
바라보다	펄버
품질	세련된
색상	하얀색
청정	90%최소
운송 패키지	25kg/종이봉투
사양	FCC
등록 상표	GY
기원	중국
HS 코드	3402130090
생산 능력	5000톤/년

상품 설명

글리세린모노라우라트(GML-90)

명세서
글리세롤 모노라우레이트는 이제 고급 식품 유화제 및 방부제이며 모유에서 자연적으로 발생합니다.
증류된 글리세롤 모노라우레이트(GML) 90%는 오늘날 식품 유화제를 위한 고급 방부제입니다.
GML ist international als Feinkost-Emulgator anerkannt. Mittlerweile ist es ein sicheres, wirksames antibakterielles Breitbandmittel. Sein LD50 > 10g/kg은 무독성 식품첨가물입니다. 2005년 4월 중국 보건부는 GML이 모든 종류의 식품에 사용될 수 있다는 것을 승인했습니다. 복용량 제한은 없으며 실제 필요에 따라 추가할 수 있습니다.

특성: GML의 가장 큰 장점은 "방부제가 포함되어 있지 않지만 방부제 이상의 것"이 포함되어 있다는 것입니다. pH가 4~8 범위에 있는 경우 pH가 변해도 정균 효과는 변하지 않습니다. 항균 스펙트럼은 광범위하고 식품에서 흔히 발견되는 박테리아, 곰팡이 및 효모와 강한 상호 작용을 하며 억제할 수도 있습니다. 바이러스와 원생동물의 다양성.
응용 분야: 육류 제품, 유제품, 향신료, 유화 향료, 주스 식물성 단백질 음료, 콩 제품, 베이커리 제품, 화장품, 의료 및 건강 제품 등 설치 지침

사용법: GML은 소량의 알코올을 첨가하여 용해될 수 있으며, GML은 70-90°C 물에 저어준 후 식품의 성분에 첨가될 수 있습니다. 권장 복용량: 0.05 ~ 1.0g/kg.

제품 매개변수

	기사	(명세서)
	흰색에서 회백색의 왁스 크림 또는 분말	GML 40%~45%	GML 70%~75%	GML ≥90%
	글리세롤 모노라우레이트 함량 %	40	70	≥90
	요오드가	최대 4,0g/100g	최대 4,0g/100g	최대 4,0g/100g
	빙점	최소 60,0°C	최소 60,0°C	최소 60,0°C
	유리산(AS 스테아르산)	최대 3%	최대 3%	최대 3%
	Sponification 값 mgKOH/g	190-210	190-210	190-210
	비소	최대 0,0001%	최대 0,0001%	최대 0,0001%
	중금속 함량(Pb)	최대 0,0005%	최대 0,0005%	최대 0,0005%
	아이젠	최대 0,0002%	최대 0,0002%	최대 0,0002%
	PH 값	6-7	6-7	6-7

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